Nicolicious Life

來溫哥華吃的第一餐我們選擇了海鮮料理。經過一番搜尋後找到約一個半月前才開業的 Fanny Bay Oyster Bar & Shellfish Market。

這家我相當推薦！建議有熱愛生蠔者可以剛剛好下午三點來，有Happy Hour可以吃到$1的生蠔。最近Ｎ小姐忌生食，ＲＣＳ雖然愛生蠔，但是吃不到半打，Ｎ爸Ｎ媽喜歡吃，但是也吃不多，所以我們順著我們的行程，大約一點半左右到達餐廳。Happy Hour 就下次再說吧！

以下是我們的午餐菜單：

最先上的是餐廳自家製的洋芋片，大家都很喜歡，尤其是Ｎ爸。做成厚切的洋芋片炸起來口感更好。裝在銀色的小杯子裡（竟然沒照到內容物）。

新鮮生蠔

4種生蠔個四粒，總共16粒，兩種來自美國華盛頓WA，兩種來自加拿大BC

單點的好處就是可以選種類，可以品嚐不同的品種 (Happy Hour 是無法選生蠔種類的，只有BC的Fanny Bay一種）

我通通交給其他人吃（哭哭），大家還點了紐西蘭的 kim crawford sauvignon blanc 搭配著喝。

感想是相當過癮又好吃！

這裡有作餐廳的生蠔量販生意，直接進貨後就單賣給客人或是量販至餐廳，品質相當新鮮。

另外，不同種類的生活滋味差很多！單點的好處就是在這（不過貴一點就是了）。

炸生蠔

這我有吃，有炸熟，裡面不會軟軟爛爛的，是相當濕潤有彈性的口感。好吃！我吃了四顆！

值得一提得就是每一顆生蠔的size都很大！吃起來很過癮。總算讓我解了饞。

白酒大蒜蛤蠣＆淡菜 （兩份）

這道好吃！大家都愛。不過Ｎ爸Ｎ媽愛淡菜比愛蛤蠣多一些，所以我們最後加點了一盤白酒大蒜淡菜。另外多點了半條長棍來沾著湯吃。這白酒大蒜湯裡鮮美的緊！別浪費啦。

N媽一直讚嘆淡菜的肥美。加點一份讓他們吃過癮！

海鮮湯（蕃茄湯底）

照這倒是點給我喝的，但是我有和大家分享。在場的大家都有嚐到。我覺得非常非常好喝！重點是湯裡料好多！有兩種魚，有蝦，有蛤蠣，還有淡菜，搭配蕃茄湯底，好入口極了！推薦給大家！

煎干貝佐豬五花

這倒是我特別請廚房做的。只有晚餐的菜單才有。不過我們的帶位小姐相當好，因為我有做功課（驕傲），所以知道有這到菜我很想試，在我的試探下，帶位小姐就幫我問廚房說可不可以現在幫我做。廚房也相當配合的說沒問題，價格也和晚餐菜單上的定價一樣。

幾乎沒有油酯的干貝搭配五花肉實在是美麗好食。我請廚房幫我煎熟一點，但不要過硬（麻煩的客人），他們也順利達成任務了！嘉獎一下。

最後附上帳單一枚。

基本上吃到這裡就差不多了，四人的肚皮也都很飽。

大家本來還打著如意算盤要前往其他處吃甜點的，沒想到連最不佔胃的冰淇淋都吃不下。

今天完全沒有吃到地雷，價錢我覺得相當合理。真心推薦，請趁還沒有人氣過旺的現在趕緊去吃吧！