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- Aug 15 Thu 2013 11:11
忙碌的時候要記得暫停一下
最近家裡的烘烤材料又快用完了,所以趁要添購的時機。一舉購入許多有機產品,像是這有機蕎麥粉就很棒。拿來做早餐pancakes相當合適。口感有比較不同,但是好好吃。連挑嘴的美國人也喜愛。
- Jun 13 Thu 2013 22:45
[好書推薦] 廚房裡的人類學家 Anthropologist in the Kitchen
謝謝台灣同學ZT友情贈與。我已經好多年沒有看中文書籍了。昨天一翻開就停不下來,即使已經很晚了卻還是待看完後才睡覺。除了書中有很多我很嚮往的事情以外,閱讀中文書也很讓我懷念。
這算是一本易讀得小品,讓人讀起來相當輕鬆。讓我讀完的感想是:
- Feb 13 Wed 2013 06:17
[新年快樂] 年菜料理 大豐收
新年快樂!這是來美國後的第八個農曆新年,真的是最有年味的一年。因為有好多共同愛吃的朋友們,所以大家的廚藝ˇ都一起更加精進了。往往重心投入於西式甜點的我終於又重拾對中式麵點的熱情,以後應該會越做越多喔!
今年農曆年,耶魯這裏剛好遇上超級大雪,所以星期五下午,星期一,星期二通通放假。真的好像在美國放台灣年假一樣。不過也因為大雪,所以都關在家裡做東西吃東西或是和朋友一起關在朋友家裡做東西吃東西。
- Nov 20 Tue 2012 13:08
[週末早餐] Motcha & Azuki Pancakes 抹茶紅豆煎餅
- Oct 15 Mon 2012 05:50
Happy Weekend Brunch, Dinner & Dessert
真是一個吃得好飽的週末噢! S&E 遠從Boston過來看月底要搬去加州做post doc的Suv. 我的小公寓終於要有住宿的客人了! 朋友來訪不免要吃吃喝喝。充實的週末,新舊朋友通通都不能少!
以下是我們的行程:
- Jul 18 Wed 2012 10:31
2012 Summer in Taipei, TAIWAN 在家吃台灣味