Nicolicious Life

今天要做的是墨西哥餃子，英文名稱是Empanadas。雖然說是”墨西哥“餃子，但是其實很受多西班牙文化影響的國家都有這道菜。我第一次吃到是在阿根廷教授的家，並沒有覺得很好吃，但是也可能是因為那應該是超市買來的冷凍餃子再經過烤箱回溫的吧。那已經是大約五年前的事了。

ＲＣＳ從昨天就一直不知道怎麼了一直吵著要做這墨西哥餃子吃。不止餡料要自己炒，連餃子皮都要自己做。因為一直歡一直歡所以就讓他順心一下（畢竟我覺得很麻煩）。不過既然要做當然也是要做健康一點。

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Dumplings Empanadas 墨西哥料理

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新單元 Lighter Better Yummier 出爐！

My new "Lighter Better Yummier" blog project is my own take on classic dishes in a much healthier approach without sacrifice the flavors. There will be substitutions and untraditional ingredients. The calories for the dish will be provided as well as some tips from NR's kitchen. Although I will still write my blog post  mostly in Chinese, the recipes, instructions, and some tips/notes from our kitchen will be written in Chinese and English. 

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海鮮料理

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終於出爐了！也拖了好久才寫完這一天分享。

這90天減脂生活最難的地方應該就是記錄了。天天照相，不過我也確實養成了更多元的運動習慣，運動的次數也變多了。

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減脂 運動

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ＷＥＥＫ ＥＬＥＶＥＮ 6/21/2015（日 ）～ 6/30/2015（二）

完結篇！最後十天一起寫！

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飲食記錄

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ＷＥＥＫ ＥＬＥＶＥＮ 6/14/2015（日 ）～ 6/20/2015（六）

本週口味開始變甜了，夏天的水果實在是太好吃了！

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飲食記錄

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ＷＥＥＫ ＴＥＮ：6/1/2015（日）～ 6/7/2015（六）

哈哈哈！本週突然覺得天天備餐有點累（怎麼會這樣），大概是因為工作比較忙（老闆人在馬德里，所以突然有好多電話還有e-mail），好累喔！星期一就已經在期待星期五了。

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飲食記錄

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ＷＥＥＫ ＮＩＮＥ：5/24/2015（日）～ 5/30/2015（六）

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飲食記錄

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Chez L‘ami Jean 就是我們在巴黎最後一天的晚餐去處。

 

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巴黎 餐廳

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ＷＥＥＫ ＥＩＧＨＴ：5/17/2015（日）～ 5/23/2015（六）

星期五的時候覺得有一點累，好像提不起勁來減脂。不過經過ＲＣＳ星期六星期天帶我出去大玩大吃，好像又充電完成，可以繼續了。

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飲食記錄

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ＷＥＥＫ ＳＥＶＥＮ：5/10/2015（日）～ 5/16/2015（六）

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飲食記錄

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ＷＥＥＫ ＳＩＸ：5/3/2015（日）～ 5/9/2015（六）

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飲食記錄

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ＷＥＥＫ ＦＩＶＥ：4/26/2015（日）～ 5/2/2015（六）

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飲食記錄

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今天是ㄧ週年小旅行的最後一天了。又捨不得又有點興奮要開始新的工作。最後一天我們除了訂了晚餐的餐廳以外，其他都隨性的安排。

今天早上我們到在羅浮宮旁邊的Eric Kayser吃早餐。都是很典型又基本的選擇。

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巴黎 購物 美食

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